果真，没过多久来帮工的人换了。
甚至还见到了熟人。
清秀的男子，笑起来还有几分腼腆羞涩。
若不是谢年年亲眼见过他吃馒头差点吃哭的样子，都快以为这是个正经小伙了。
“老板娘好，你可以叫我十九。”
谢年年还记得他使得一手好匕首，当初小巷裏带她走的时候，手中刀恰若惊鸿游龙，敢与长剑较高下。那么多人围追堵截下，硬是没让人伤到她分毫。
为此，午饭时谢年年特意蒸了馒头答谢。
见他两三口一个，吃得津津有味。而作为厨师，谢年年顿感欣慰。
那旁，瘦弱斯文的文部小哥看十九狼吞虎咽，不由得端详半响
。忽地一拍手，像是发现了新大陆。
“你是有名的那个！探花郎！”
此话刚出，本来还在吃饭的人都停下碗筷去看十九。
正处在目光中心的十九茫然停下手裏的动作，指着自己：“有名？”
“全天枢司都传遍了，沧州，讨饭，探花郎。”
十九嘴角抽了抽，看谢年年满眼都是好奇，只好无奈地，开始讲已经说了无数遍的“光辉事迹”。
在众目睽睽之下，他说得无比流畅。
“当初沧州雪灾，本该救急的粮仓却被那狗官贪污了大半，我急着回去报与司长，没想到路上跟起义的队伍撞上了。”
“不小心丢了钱和身份，我一着急就忘了与同僚联系，跟着流民边一路讨饭，南下凤京，才在凤京与天枢司联系上。”
“扑哧。”斯文的小哥实在忍不住，掩袖笑出了声。
看十九赫然红了脸，他又补充道：“虽然听起来挺傻的，但这种时候还能一心完成任务，不愧是我们天枢司的好儿郎。”
谢年年也笑着把白白胖胖的馒头推到他面前：“也算是为完善天枢司的规章制度，做出贡献了。”
估计迟倾也没想过会出这种问题。
一顿饭吃得和谐又温馨，谢年年觉得再换几次班，自己就能把天枢司的人认个大半。
午饭后谢年年准备炸鸡腿吃。
鸡腿提前用盐、香料水腌渍过了，按摩入味后沾上鸡蛋液，再裹上调配好的面粉。
锅裏是黄橙橙的油，能直接没过鸡腿，在缺少物资的古代，可以说是相当土豪了。
鸡腿下油锅，面粉先与热油来了个亲密接触，逐渐变得薄脆金黄。
估摸着时间到了，谢年年将鸡腿捞起来。
热腾腾的大鸡腿，外皮香酥，撕开之后能流出丰沛的、带着油花的汁水。鸡肉也柔软无比，鲜香四溢。
不能让人“吸溜”的鸡腿都不是好鸡腿。
炸鸡腿可是自己的拿手好戏，这么久来手艺还是没生疏。
谢年年挑了几只请天枢司的帮工们吃，剩下的脱骨，撕成小块，撒上辣椒粉或者椒盐。然后给客人们送去，权当作赠品。
这种事情谢年年没少干，每次想往菜单上添新品的时候，就会先送与客人们试一试口味，也能看看新菜的反响。
已是入冬，气温一日更比一日凉。听雨楼内支起炭火盆，烧得暖暖和和的。
除却前几日有人来闹了一通，近日来谢年年都闲得慌，裹着新制的兔毛披风，边烤火边读些闲书。
想着迟倾最近看起来心情不太好。虽然从来没在自己面前表露过，但前天她溜进天枢司，正巧撞见迟倾在擦刀。
那样子就像马上要提刀出去揍人。
或许等新雪落下的时候，能约她出去赏雪散心，再做一碗梅花汤饼暖暖身子？
书上的字已然不重要，谢年年已经开始回忆梅花汤饼的做法。
倏尔一阵寒风吹过，书页随之“哗哗”翻动。谢年年抬眼，正见有人推门进来。
是个头戴翡翠珠花，身着华服的大小姐，拢袖子捧着个汤婆子，连眼角眉梢都透着娇俏。
看着就是锦衣玉食娇惯着长大的。
谢年年又默默低下头，祈祷她不是来找事的。
原因无它，这人正是她跑路前的东家，书中总爱刁难女主的恶毒女配，国公府的嫡女何舒。
最麻烦的是，西街上最大最火爆的茶楼，也是她开的。估摸着前些日子来捣乱的人，也是国公府的家仆。
除却爱与女主作对外，她身为大小姐能亲历亲为地打理茶楼，这点谢年年还是很钦佩的。
但谢年年可不希望美好的一天被这种琐事打搅，于是把书立起来挡住脸。
却不想满脸倨傲的大小姐，直接开门见山的道出来意。
“谁是你们这裏的掌勺？”
啧，麻烦。谢年年没出声，想要静观其变。
管账的小哥笑瞇瞇地回道：“小姐有什么事？先说好，挖人这种事我们可是不许的。”
“我确是来招人的。但能不能留下人，可不是你们老板能决定的。”
虽惊讶于大小姐的直接耿直，谢年年却也不忘在心中吐槽：能不能带人走那也不是你能决定的，得去问迟倾。
大厅裏除了竖起耳朵听热闹的客人，几个天枢司的人互相使了个眼色。
最后还是十九出面，冷着张脸，不卑不亢地回话。
“小姐请回吧。”