天启三年，公元1623年。
大明这回真是过了个好年。
北方百姓再也不用担心蒙古人秋冬季南下劫掠，也不会再害怕建奴什么时候又击败明军主力搞得人心惶惶。
有安全感才是发展的基础，人心安定更能加速经济的发展。
百姓们过年吃到了一道菜：土豆炖牛肉。
土豆是一种新鲜食物，尤其对于大明北方百姓更是如此，京城的那些富贵更是小心谨慎，对于这种土里长得没见过的东西更是不太敢吃。
可福王带头吃，还吃出名堂、吃的让人眼馋之后，很快形成一时风靡。
土豆炖牛肉、肉炒土豆片、烤土豆片、炖土豆泥，还有辣椒炒土豆丝这种“新加新”的新鲜吃法。
福王可不是自己吃，而是带着所有京城老饕们一起，所以很快一大拨人跟着吃。
不仅如此，簋街饭店还推出“福王品鉴套餐”，不同类型的土豆做法吃法，配上福王对美食的评价作为广告，对各个群体的饭店食客推广。
原本不敢吃，福王都吃了还怕啥。
怕土豆不好吃，福王说这味道非常让人称赞，那赶紧尝尝。
还没吃过土豆，都没跟人聊天吹牛的资本，那赶紧尝尝再跟别人大摆龙门阵。
这一下就推广起来了。
通过巧妙的方式，不仅突破人们本身对于陌生食物的抗拒心理，还搞成了流行趋势。
这当然是朱由校的手笔。
“陛下，小王这个月胖了许多，好多人都说我胖得像个土豆了。”福王笑呵呵地拍了怕自己的肚子，现在被人这么形容显然能体现出宣传效果很好。
朱由校很满意地点了点头，福王找准了定位，靠美食家的身份和名声，成功配合自己推广土豆、辣椒等美洲作物。
“福王可知现在顺天府土豆抢手到什么价格了吗？”
福王挠了挠头:“听说土豆一开始不贵，后面因为抢手而价格暴涨，但是小王倒还真不知长到什么程度了？”
“已经跟牛肉相当。”
“哎呀呀！那可真贵啊，虽然小王倒也不知牛肉会有多贵，但是肉比较贵啊。”
不懂民生和市场价格……这对藩王来讲倒是件好事，体现出他啥也不懂，如此从能力上对自己威胁比较小……
不过这有点故意了吧？
看着福王傻傻的笑容，朱由校无奈地笑了笑，这种故意装傻的方式其实也很笨，这种招数会让一些有心之人看出来，然后暗地里去联系勾结。
自己派人盯一下，就能看到有哪些“傻子”上钩。
土豆和辣椒这次推广有功，当然也要略加赏赐和鼓励。
“此次土豆价格上涨是因为刚刚大规模种植一年，产量跟不上顺天府追逐潮流的需求。明年肯定很多人都想种土豆，也带动更多人开始吃土豆。此事福王有功，朕会多赏赐。”
“这些吃法是陛下的妙想，小王看到百姓们喜欢，心里万般佩服陛下的高瞻远瞩，某只有微末功劳，万不敢多要赏赐。”
“不必推辞，推广有功当然要赏，后面还有其他食物要推广呢。”