桂花宴
伞上的桂花收集好了洗干凈，晾干后将夹杂着的一些叶梗烂花给挑出来，然后铺在烤盘裏，放进烤箱裏烤成干桂花，这样才能加工成桂花奶茶、桂花糕、糖桂花等一系列美食。
一查食谱，发现桂花能做挺多好吃的菜，可以凑一桌桂花宴了，但是要做出来也还需要很多其他食材，于是我和安乔在家处理已有的食材，安歧出去采买。
安歧拿着采购清单走了，我和安乔等了一两分钟，桂花就烤好了，打开烤箱就闻到了浓郁的桂花香，又多了一丝烘烤后的焦香。端出来晾凉，小部分的干桂花装罐备用，大部分的都拿来熬糖桂花了，因为其他的很多菜都需要用到糖桂花。
我将干桂花温水浸泡，加一点点盐，让桂花涨开，同时旁边安乔往锅裏加水，倒入一大碗白糖熬制，熬到起大泡的时候关小火，我再加入发好的桂花，安乔就不停搅拌，适时指挥我加一小勺盐，还要挤个柠檬的汁水进去，我费尽九牛二虎之力，差点把柠檬挤飞了也没挤出几滴柠檬汁，见状安乔一只手继续搅拌糖浆，另一只手随意一挤就将半个柠檬榨干了，我立刻狗腿地递上另一半柠檬。很快就熬好了一锅糖桂花，倒入大碗晾凉，方便等会儿做菜或装罐保存。
看着晶莹润黄还冒着香甜热气的糖桂花，我不由疯狂分泌口水，安乔见我嘴馋，拿了根筷子沾了餵给我，“现在尝个味儿就行，吃多了腻，等会儿配菜才好吃。”
心满意足地嗦了一筷子糖桂花，然后和安乔开始揉面，准备先做桂花酒酿圆子的小圆子，没什么技巧，糯米粉加水搓成小丸子，锅裏的水烧开后下锅煮，捞起来过凉水，□□弹弹的圆子就做好了。但是感觉太单薄了，我和安乔又用木薯粉做了珍珠、芋圆，以及加入了糖桂花的桂花啵啵，等一下的奶茶小料get√
安歧还没回来，我和安乔决定先把原材料足够的桂花糕给做了。按照教程将适量的粘米粉、糯米粉、白糖、猪油和清水混合，揉搓成沙子状，过一遍筛，倒入模具，因为没有现成的桂花糕专用方形模具就用一个小蒸笼铺上纱布代替了，在模具裏用刀横竖来几下切成小块儿，均匀地在表面撒上一小撮干桂花就上锅蒸，30分钟后，桂花糕就新鲜出炉啦～