第45章
留你一命（一更）
新砌的土竈要彻底晾干才能使用，方臻晚上没再去别人家借竈，拿出了他在铁匠铺裏订做的烧烤架。
那铁匠铺裏可谓是应有尽有，方臻本来以为这裏的人根本不知道烧烤是什么，谁知道在铺子裏转过一圈，发现竟然连烧烤架都有，只是比现代的架子要稍显笨重一些。烤架整体个头不大，基本是一个矮凳的高度，大概与人们最开始使用跪坐的姿势有关。
这裏的架子更类似于那种，在烤架长沿上按一定间隔做出一个个凹下去的缝，用来放置待烤的食物的铁签子。而他习惯用的，是带网子那种的，于是就让铁匠给他的烧烤架加了一张铁丝网。
方臻把铁丝网洗干凈擦干，连同整个烧烤架搬到主屋裏去。撩开窗帘打开屋门，又搬了厨房裏三条腿的小矮凳进来。
安向晨安静地看着，直到方臻取了木炭倒进烤架裏，才忍不住挑了挑眉。
木炭的价格不算便宜，一般人家用不起，所以方家村至今都靠稭秆和上山砍柴捡枯枝来生火。这方臻竟然还有闲心买了木炭做烤炙，倒是既花钱大手大脚又爱享受。
“睡不着就起来坐会儿，註意着点你的腿。”方臻忙进忙出的，准备好烤架，还要准备烤串，以及用来烤肉的油和佐料。不一会儿，主屋裏唯一的大圆桌就被各种蔬菜和肉食摆得满满当当。
方臻准备好后，端了盆走到炕边，放到已经听话坐起来的安向晨旁边，“我早上说的话还算术，你给我打下手，我给你算工钱。”
安向晨没再提学骑马的事，像个哑巴一样，方臻说的话一律照听，安排的事一律照做，就是不跟他说一句话。
方臻也不在意，等他洗了手，就把大圆桌搬到炕跟前，安向晨一抬手，胳膊就能搭在桌子上。
“我切菜，你帮我把切好的串到签子上去，会不会？”方臻问了一句，又没得到回答，干脆洗了手先切好一条肉，给安向晨演示了一遍，“肉大的呢，一个签子串四个，肉丁可以多串几个，菜也一样，不过这个白菜，串根茎别串叶子，像缝针一样，一片上面串两下，其他的应该没问题，你自己试试。”
在方臻的註视下，安向晨抿着嘴用拇指和食指捏起一条肉，艰难地串进了签子。生肉滑腻腻的，给他的感觉很不舒服。
至少还肯动手，方臻很满意，走到桌子另半边，在案板上处理食材，处理好了就放进桌子中央的篮子裏，安向晨从篮子裏拿起来串到签子上。
除了常规的蔬菜和肉，方臻甚至去河裏抓了几只河蟹，几条小黄鱼。像这些安向晨无处下手的，还是由方臻来完成。
准备工作做完后，方臻还去隔壁叫了方立家两个儿子来一起吃。他准备的食物多，而且烧烤就是要人多热闹吃起来才有味道。
两个孩子刚开始还有些扭捏，等尝过方臻的手艺，并且有这么多肉吃，渐渐就放开了，边吃边叽叽喳喳分享着村裏的趣事，小孩子们的纯真快乐，吃得满嘴是油。
看别人吃得香，自己也会增加食欲，这话还是很有道理的。有两个小的搞氛围，安向晨的神情都柔和了很多。
方臻做的烧烤比安向晨吃过的要好吃很多，因为他会摊在铁丝网上，一边烤一边刷油，翻动时还会放各种佐料。安向晨以前吃烧烤时可不会放这么多佐料，吃起来香味自然有差别。而且方臻用的食材都是自己打来的猎物，各个鲜香肥美。很多之前别人不会拿来或者想不到可以拿来烤的食物，他都能放上烤架。
吃过饭，两个孩子主动帮着收拾刷洗了厨具，又带了一些回去给爹娘尝尝鲜，这才告别。