阮景瑶坐下“我们每年都选花魁，这还不够，我想再选一批仅此花魁的清官，给楼里换换血，这些人每可以轮换登台上演，才艺不限，例银也可增加，你想想列个明细出来，我看过以后再商议”月芷思考一下“是，那什么才艺都斜
“是，跳舞，唱曲，弹琴这些都可以，只要能有亮点”
月芷似乎懂了几分她的意思“是，月芷这就去办”
阮景瑶想想也够了“那我走了，你先想着，等初二三的时候我再让我身边的厮来取”
“是，我送您”
出门以后阮景瑶坐上马车前往开的茶楼，进入茶楼，这冬倒是茶楼生意冷清一些。
掌柜的看见她来以后笑脸相迎“公子来了”
阮景瑶扫了一圈“嗯，这裙是不多”
掌柜叹了一口气“这冬茶楼生意不景气，倒是酒楼生意好一些”
阮景瑶安慰他“没事，这别家的茶楼也是如此，没什么担心的，这也要过年了，你和店里的伙计放几假，初五再回来开店”
掌柜笑着“是”
阮景瑶提醒道“离开前可要好好将店打理好，还有记得给店里的伙计包红包”
掌柜点头“公子放心，这是规矩，我明白的”
阮景瑶让锦绣将账簿拿给他“这账目没错，对了，你闲着的时候也琢磨一些茶点，弄一些新样式”
掌柜接过账簿“是”
阮景瑶看着大厅“对了，平日也不能光书，可以请些唱曲的，折子戏，这些都可以弄上”
掌柜点头“是，到时候会弄好明细，给公子过目的”
阮景瑶点头“行了，就这样吧，走了”
“恭送公子”
转身来到酒楼，掌柜带她来到独属于她的雅间“公子”
阮景瑶摸摸瘪瘪的肚子“那个，弄一些拿手的酒菜来，我尝尝”
掌柜点头“是”立马让二下去准备，阮景瑶招呼他“你也坐下，边吃边”
“是”
二上好菜以后，阮景瑶就开始了“那个这几日很忙吧？”
掌柜的回答“嗯，这快要过年了，京城涌入回乡团圆的人，这吃酒的是少不了”
阮景瑶吃了一口菜“嗯，你弄一个过年的酒席，就是如果一家人都出来吃席的，可以提前预约，然后弄一些新菜色，取些寓意好的名字，当然也要色香味俱全”
掌柜眼睛一亮这是一个不错的提议，阮景瑶撂下筷子“对了，过年大干一场，如果这次搞好了，也能提升我们酒楼的名气，这以后会越来越多人喜欢的，然后放五假回去好好休息休息”
“是”
“记得包红包，给那几位大厨包厚点，平日也是辛苦得紧”
掌柜点头“是，我会看着办的，那这新菜，公子要试吃吗？”
阮景瑶立马点头“当然了，这样还有半月就过年了，你们在一个星期内弄几道新菜出来，我来试吃，然后其余的一个星期你们就开始宣传咱们酒楼的酒席”
掌柜点头“是，公子放心，一定会弄好的”
阮景瑶拍拍他“你办事，我放心”这可是她好不容易找到的掌柜，对金钱极易敏感，是不会让自己做赔本买卖的。
吃完以后又相继去了糕点铺，成衣店，首饰店，总之差不多十多处店铺，一一盘查。