酒楼内，大姐、大嫂正跟侯素娥一起商量酒楼开业的事情。
侯素娥有些担心：“我也没开过酒楼，咱们不会赔了吧。”
大姐笑着说道：“你放心，赔不了。我们也是拿了真金白银的，赔本的买卖咱们也不能干。”
“可我爸说，最好还是说服春明一起干。”
“我说侯姐，不就不要担心了。咱们用的是聚朋友的厨师，采购也是聚朋友的，甚至就连大堂经理也是聚朋友出来的。要是这样，咱们还能赔了，还不如找根绳子吊死呢。”
大嫂赶紧说道：“呸呸呸，快别说死字，不吉利。侯姐，咱们这里除了老板不是聚朋友的，其他的跟那边有什么差别。咱们绝对不会赔钱的。”
侯素娥笑了笑，说道：“要是这么说，我就放心了。”
三个人又开始商量了一下酒楼的事情。
最后发现，酒楼的支出实在太高了。
“我觉得聚朋友的服务员，价格实在太高了。一个服务员的价格，比得上别的酒楼两个人的价格。咱们不能用工资这么高的服务员。”大嫂想了想说道。
大姐也跟着说道：“没错。大厨给的加个人就够高了，服务员要是也给这么高，咱们根本就挣不着钱。”
“要不咱们重新招人吧。聚朋友招人都是小杏负责的，她当咱们酒楼的股东，也应该给酒楼出点力。”侯素娥的胆子也放开了，积极地提着建议。
说完了开支的问题，她们又说起了收入的问题。作为新酒楼，饭菜的价格也是一个重要的因素。她们想着自己的厨师来自聚朋友，价格当然不能比聚朋友低。除了开业的前几天，决定降价之外，其他的都是照着聚朋友来的。
随后的几天，大姐她们又多次聚在一起商量，又挑了一大推的毛病，最后把规矩改得不成样子了。
孟小杏这边也陷入麻烦当中。
“小杏，我们是听了你的话，才决定辞职，去对面酒楼的。现在我们都没上班，那边就不打算用我们了。你说我们怎么办。”
“各位姐姐，你们别急，我肯定不会坑你们的，保证回给你们一个满意的答复。你们给我点时间，好不好。”孟小杏面对众人的围堵，也只能到处求饶。
“我们已经辞职了，关经理现在不允许我们住在员工宿舍，你必须给我们解决住宿的问题。”
孟小杏没有办法，硬着头皮把这些人领回了员工宿舍，让她们在这里等着，自己去找关小关。
“关小关，你也太没有人情味了。那些人都是咱们店里的老员工，你把她们赶出去，算个什么事。”
关小关抬起头，看着孟小杏，“她们已经不是公司的员工，我凭什么还让她们住在这里。”
“可是给破烂侯开酒楼帮忙也是五子哥同意的，她们过去帮忙有什么不对。”孟小杏质问道。
“你也说了是过去帮忙的。那些去帮忙的厨师，他们并没有辞职，还是咱们公司的员工，只是借调到破烂侯的酒楼里。那几个服务员交了辞职信，不再是咱们酒楼的员工。你不知道吗？”