第1255章 那你想好办法了吗？

忍不住抬手敲了赵涵额头一下，薛淼淼没好气的瞪了他一眼，冷哼了一声。

“嘿嘿，那……你就给我一个提示吧。”

讪笑了两声，赵涵抬手揉了揉被敲的地方，眨了眨无辜的眼睛，讨好的看向薛淼淼，沉声说道：“我还是第一次碰到这个情况，对人员安排实在没有经验，目前能想到的就只有再请两个人来帮忙，可目前我们火锅楼里的人员实在不少，这再请人的话，这成本实在太高了。”

他不善于这方面的安排，但不代表他完全不知道。

这条街上，也就只有他们的火锅楼里请了十多个伙计，其他酒楼有三四个伙计就算多得了。

他们火锅楼的工钱本来就比其他酒楼要高上一点儿，伙计又比其他酒楼多，赵涵就不想再增加这方面的开销了。

可如果不增加人员的话，那么，就只能在现有的人员里重新调配。

这不是他所擅长的方面，而他之前一直都是在依赖薛淼淼的，这一次突然就要他自己来部署，赵涵还真是有些不知所措。

“厨房现在有四个专门负责洗碗的大娘，还有两个专门负责切菜配菜的帮工，一楼安排了五个伙计，二楼安排了三个，三楼安排了两个，加上胡田和孙旬两个人，整个火锅楼一共有十五个伙计，加上你这个掌柜，一共就有十六个人。”

挑眉看了眼赵涵，薛淼淼自然也知道他这方面是很薄弱的，所以，并没有完全让他一个人去琢磨的意思，慢慢的给他分析。

“没错，是这样的。”

点了点头，赵涵点头附和，他也是第一次这么直白的知道他的火锅楼里有这么多的员工。

“那你看看这些人员里面，哪些人员是可以重新调配的？”

见他点头，薛淼淼也不着急着揭晓答案，她在引导赵涵主动去思考这个问题，如果什么都是她来揭晓的话，那赵涵就永远也无法独立思考了。