第271章

她的语气特别像是对待幼儿园的小朋友一样。

顾安之微微蹙眉，但是却也没有出言打断，就这样很“乖巧”的在一旁看着。

“乖巧”这是姚小寒觉得。其实顾安之心里是有些排斥的，明明姚小寒比她小，这个哄孩子的语气是怎么一回事。

姚小寒倒是绝儿顾安之这个学生还算是个好教的学生，最起来听的很认真，姚小寒看着时间还来得及，就想着要顾安之动手试试看。

“你来试试吧。”姚小寒将菜刀放在一旁示意顾安之动手。

顾安之也没有推辞，拿起了一旁的菜刀，完全按照刚刚姚小寒教的步骤做的，一丝一毫都没有差别。

姚小寒很是欣慰的点点头道：“嗯，做的好。”语气依旧是像哄小孩一般。

顾安之刚刚心里的得意劲儿就这样快速的烟消云散了。

“这家常凉菜的精华在于料汁的调制，所以你看好了。”姚小寒将切好的黄瓜和干豆腐，白菜放在盆中，拿起一旁的调料说道。

顾安之也知道，这家常凉菜除了将菜都切成丝，其实是没有什么技术含量的，要是想味道好，真正的功夫都在这酱汁上呢。

辣椒油是之前就准备好的，而一旁的罐子里装的是材料油，这材料油的制作方法也很简单，将豆油在锅中烧热后，放入切好的葱段、整根的香菜、还有八角、陈皮等香料。