第803章

第803章

“苏老板，您说的我记下来了，还有没有别的建议？”

朱冠看着苏尘，认真地问道。

苏尘想了想，说：“能不能尽可能多的让我的顾客可以看到西湖的景色，让整个用餐体验变得更好？”

“这很简单啊。”

朱冠思考了起来。

“只要把包厢建在我们的窗户边上，推窗就可以见到西湖美景。

这样一来，既能满足顾客的需求，又可以把我们包厢的价格炒高。

基本上杭城景区的老板都是这么做的。”

看着朱冠胸有成竹的样子，苏尘却对此并不买账。

去了几次楼外楼，苏尘也喜欢点包厢，原因诚如朱冠所说，只是为了买那一窗景色。

可这样的景色，是牺牲了大厅用餐人员的黑暗换来的。

同样的菜，在大厅吃和在包厢吃没有去呗，那大部分游客是不会选择包厢的，价格太高。

但唯利是图，绝对不是苏尘开天香楼的第一准则。

赏西湖美景，再让客人美美地吃上一顿。

即便是景区也不做一次交易，而是半生的魂牵梦萦。

就像前世很多短视频里发出来的“网红打卡地”一样，成为一个游客们慕名而来的地方。

这才不负苏尘费了这么多心血，不负西湖的风景无边。

打定了主意，苏尘说道：

“我想做成几个区域，风景最好的地方设立几个包厢。

风景一般的地方做成开阔的大厅，让大家在用餐之余还可以拍照留念。”

“另外，我觉得每一个转角的地方也尽量要做出我们杭城的特色，给游客提供拍照的地方。”

朱冠皱起眉头，看着苏尘。