这可是将来要传家的买卖，这不得好好研究研究？
交代人去酒坊把新弄出来的酒搬回庄里，胡大老爷干的第一件事便是称重。
他得算算，这几十斤采购来的普通酒下去，到底生产出了多少‘原液’！
称完以后，胡大老爷多少有些心疼。
娘的，三斤酒才能换一斤原液？
就这还没算人工、场地、柴火这些呢。
那岂不是说，这一斤酒的成本便超过了一百文？
好家伙，这成本，真够可以的。
不过，这东西暂时还不能拿出去卖！
这要是直接喝下去，非得当场去世不可，酒精中毒可不是开玩笑的。
如今胡府作为整个大明餐饮行业执牛耳的存在，对于业界那也是相当了解的。
至少依照胡大老爷刚刚轻轻试了试的口感来看，四十来度五十度，对于如今的大明人来说，说好喝的可能还真不多。
按照胡大老爷的想法嘛，得循序渐进，从二十度左右的酒开始喝！
最好是分成一个系列多个品种，三十、四十都给他弄出来，还得弄成不同口味。
也就是说，得跟后世的大酒厂一样，总品牌下头，还有各种子品牌。
到时候，都是一批原液调配出来的，按照度数、口味的不同，还有窖藏时间的不同，分成各种不同的档次。
哼，胡府不跟草民抢饭碗，也懒得挣那些个贫民百姓的钱，要挣，自然得挣那些个高门大户的。
所以，不怕东西贵、不怕东西好，就怕东西没格调啊。
后世被奢侈品各种套路的胡大老爷，可太知道这东西应当怎么安排了。
而且，等到合适的时候，弄些个‘惟庸亲制’的限量版，那岂不是说还能一茬一茬的割韭菜。
关键是，胡大老爷可是妥妥的高门大户啊，他可太知道怎么把包装弄得高档一点然后投其所好的卖钱了。
到时候，高档酒专门负责高门大户的买卖，大把大把的薅羊毛。
而中低档酒，也不去那些个街市上卖，那岂不是显得‘胡氏酒业’格调不够？
就该去会友馆和月儿她们那园子里走‘直销’模式。
让一般人，买都没地方买。
可偏生中低档的价格，绝对让小官小吏一月买上几瓶也不心疼的那种。
这既不耽误自家挣钱，还不会降了胡府的门楣和格调。
这可比一般的挣钱买卖可好太多了。
嗯，就这么办！
想到这儿，胡大老爷先跑了一趟厨房和胡家庄的药房。
调酒所需的材料，如今可都在这两处地方呢。
胡大老爷拿着个篮子挑挑拣拣的翻找了些许材料，而后扭头就跑回了自己的房间。
可他没注意到的是，朱元璋这会儿也醒来了，正打算出门溜达溜达呢。
就看到胡大老爷‘狗狗祟祟’但又满脸笑容的拎着一篮子东西，跑回了自己房间。
这让朱元璋一愣。
莫非，这惟庸如今还要自己下厨？
或者说，这里头还有什么讲究？
朱元璋本就好奇，眼见着此景此情，立马就跟了上去。
可他刚走进胡大老爷的房间，便闻到了一股子浓浓的酒味。
这让朱元璋一愣。
好阿，就冲着这酒香，里头都是好东西啊。
那咱可要好好看看了。